Компоненты, содержащиеся в ростках, способны предотвратить онкологию у будущего ребенка.

Ученые из Алабамы провели исследование, согласно которому беременные женщины должны употреблять в пищу ростки брокколи. Это необходимо для того, чтобы предотвратить у будущего ребенка возможный рак груди, который является одним из самых распространенных в мире. К примеру, ежегодно в Российской Федерации от него умирает порядка 20 тысяч женщин. Причем есть нужно не созревший овощ, а именно ростки, которые можно употреблять уже на третий день после их появления. В них содержится компоненты сульфорафан и глюкорафанин, которые необходимы для того, чтобы противостоять опасному заболеванию.
Брокколи сам по себе очень полезный овощ, потому он так любим многими блогерами, которые ведут каналы посвященные спорту и здоровому питанию. Также ученые ранее выяснили, что питание с высоким содержанием клетчатки, которые пропагандируют сторонники здорового образа жизни, способно предотвратить развитие онкологии и у взрослого человека. Также стало известно, что после проведенной химиотерапии коктейль из таких продуктов способен вывести из организма оставшиеся вредные и поврежденные клетки. Такой же эффект можно наблюдать и от других крестоцветных овощей - обычная и цветная капуста, редис, брюква, репа и так далее.
Татьяна Романова




Смотрите также: